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[原创攻略] 老照片的回忆系列-古老的商业标志--幌子(一)

攻略好评数:6
攻略回应数:59
绿怡 绿怡 发表于:2008年11月17日 攻略关联景区:北京 
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                       已消失的“广告” 古老的商业标志--幌子(一)

         幌子,又名"望子"是我国古时店铺用来招引顾客的布招,也就是用布缀于竿头,悬在店门口,作为商业的标志。
         幌子起源于何时,一时难以考证。但在北宋的汴京(今河南开封)就已经出现了。当时,在一些酒店门前,常用一根竹杆挂一块红布,作为"幌子"亦叫"酒帘"或"酒旗"。孟元老《东京梦华录·中秋》载:"至午未间,家家无酒,拽下望子。"《韩非子》中也说:"宋人有沽酒者,悬帜甚高。"在我国古典名著《水浒》第二十九回中,有一段关于"望子"的描写。 
         我国的幌子最初是在酒店使用,后来随着商业经济的日益繁荣,各种店家都在自己的铺面前悬挂一种表示自己商店特征的标志。随着多年的使用,逐渐发展成为社会公认的商业标志。
         幌子的式样、色彩和制作材料更加丰富多彩,如质地有纸、布、皮革、竹、木、铜、锡等。其形式及纹饰则随店铺的性质、经营商品不同而有所差异。大至可分为"文字幌"、"形象幌"、"实物幌"、"象征幌"四类。 
         文字幌:用木板制成长方形、正方形或葫芦形。两面涂以黑漆,书写或镌刻文字,并帖金以示壮观。文字少而精,一目了然。如酱菜铺写"酱园"或"酱";当铺写"当";裁缝铺写"成衣";理发店书"整容"等等一两个字便可。也有些文字较多的,如接生婆门前的幌子,两面分别书写"快马轻骑,某氏收洗"。 
         形象幌:用所售商品的模型形象作幌子,如药铺幌子,由一块四周为白色,中间一个黑心的木板组成。上下是直角等边三角形,表示半贴膏药。中间是棱形,表示一整帖膏药,中间用铁链连接。烟铺幌子,用布或木板制成运送烟时的烟包形和烟叶形,上面书写各种烟的品种名称如"昌平烟"、"关东烟"等,使人一见,便知此店是卖烟的。烟袋铺幌子更加形象化:一个木制头烟袋挂在屋檐下。北京鼓楼前的烟袋斜街即因此而得名,街名保留至今。 
          实物幌:此种幌最多,即卖什么挂什么。鼓铺挂一串鼓,麻店挂几缕麻,草料铺冲天用竹杆捆一束稻草。其中布铺挂的种类最多,各种颜色的绒线、毛巾、腿带、布头等等。 
          象征幌:即采用商店的象征物,日久天长,约定俗成。如小客店悬挂一个柳条笊篱;寿衣铺门前放一只大黑靴模型;颜料店挂若干木制彩色木棍。只要人们望见这些象征物,便知道它所代表的商店性质。
          幌子除以上四类外,还有商店以自己特有的标志为幌子。如北京新街外,"宝兴斋"香腊胰子(肥皂)铺,门帘前挂一铜铃,风一吹便发出叮噹声,人们称它为"响铃寺"。
         幌子大部分是一年四季固定不变地挂在店铺前。 
         幌子的产生和应用,是基于推销商品的需要和社会现实的需要。因为在旧时,文盲占 人口的绝大多数。若商店只用文字作招牌,对那些文盲是不方便的,商店也会因此而失去一些顾客。而幌子在此时就帮了大忙。只要顾客望见幌子就知其意,便可大胆跨进店门,不必向别人打听。因此,幌子在商业竞争和发展中起了很大作用。
         随着我国社会经济的发展,旧时商店的经营方式和门铺装饰也随着发生了变化。但是幌子作为一种文化还是值得人们追忆和利用的。

         图片搜集自哈佛大学图书馆所藏海达·汉默·莫里森(Hedda Hammer Morrison)照片。拍摄于1933-1946年。
关于海达:

         海达出生于德国斯图加特。21岁那年,进入德国最老的慕尼黑摄影学院学习摄影。毕业后,她曾经在她的家乡斯图加特汉堡有过短暂的摄影生涯。然而,她真正的职业摄影生涯却始于中国北京。  
         海达同北京的缘分始自她家乡的一则广告,招聘一位懂英语和法语的摄影师,赴任由德国人开设在北京的一家叫阿东(HARTUNG'S)的照相馆的经理。她应聘成功,于一九三三年到北京,在北京一住就是十三年。   
          在这十三年里,她经历了中国的内战以及日本人的侵略,是北京社会发生巨变的动荡时代。然而,那时的北京却仍然保留了数百年来的生活方式和城市建筑。她用她欧洲人独特的眼光,记录了一个原汁原味的老北京。被她摄录的数千张黑白作品当中,几乎包括了北京生活和建筑的方方面面。人物有齐白石那样的社会名流,有画店装裱伙计那样的小职员,有制造铁锅的翻砂工和车夫走卒,有靠捡煤渣破烂为生的儿童,也有头戴花儿逛街的俏女子和在天桥靠杂耍混饭吃的小孩。社会活动方面,有红白喜事,有集市庙会,佛教仪式等等。建筑方面,除了皇宫,城墙,还有庙宇和四合院等现在已经或正在消失的建筑。

 
烟店

 
当铺

 
门面的商铺招牌显示的蜡烛(左) ,棉花(中心) ,羊毛(右
珍珠,宝石,黄金珠宝首饰

 
销售丧葬用具

 
面店

 
乐器店

 
木梳店

 
糕饼店及招牌

 
金属店

 
地毯店

 
肥皂店

 
画像店

 
Shop signt

 
Shop signs for a shop that sells tobacco


 
Shop sign

 
Shop sign

 
Shop sign for a bellows maker

 
Shop sign of a bone-worker's shop showing articles made from bone

 
Shop sign

 
Shop signs of a bone-worker's shop showing articles made from bone

 
珠店

 
Shop signs for a shop that sells coiffure frames

 
彩绘招牌与蟋蟀

 
出售绳子-麻的商店

 
剑和刀店

 
鼓店  

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旅友回复 (59条)

发表回应
  • #1 @潮汐拾贝 (多多鸟离线) 说: 2008-11-18 07:43
    非常珍贵的资料,好文章!赞!
  • #2 @潮汐拾贝 (多多鸟离线) 说: 2008-11-18 07:46
    6763号图片重复!
  • #3 @潮汐拾贝 (多多鸟离线) 说: 2008-11-18 08:08
    现在很少有人知道这些事儿了
  • #4 @自由老驴 (多多鸟离线) 说: 2008-11-18 10:29
    道听途说:
    “幌”的本意只有两个:
    一:挂在酒店门口的幌子;
    二:布幔;窗帘。
  • #5 @自由老驴 (多多鸟离线) 说: 2008-11-18 10:32
    酒挑也是酒幌的别名。简称挑子
  • #6 @潮汐拾贝 (多多鸟离线) 说: 2008-11-18 11:37
    【回复 #5 自由老驴 的帖子】:借问酒家何处有 牧童遥指杏花村。指的该是那酒家的挑子。
  • #7 @绿怡 (逍遥鸟离线) 说: 2008-11-18 12:01
    【回复 #1 潮汐拾贝 的帖子】:谢谢支持!
  • #8 @绿怡 (逍遥鸟离线) 说: 2008-11-18 12:02
    【回复 #2 潮汐拾贝 的帖子】:谢谢,看得真仔细!已删之。
  • #9 @绿怡 (逍遥鸟离线) 说: 2008-11-18 12:07
    【回复 #4 自由老驴 的帖子】:本意应该是,最初也是在酒店使用的。
  • #10 @自由老驴 (多多鸟离线) 说: 2008-11-18 12:11
    中国的酒文化源远流长,有名有姓的就可能算杜康了吧?
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