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[原创攻略] 饸烙面斗不过担担面

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自由自在qq 自由自在qq 发表于:2016年03月21日 攻略关联景区:正定 成都 
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        小区附近有一条小吃街。开春以来,路东开了一家正定饸烙面馆,路西摆了一家四川担担面摊。

        饸烙面是我们河北本地的传统食物,担担面来自于四川,传到了我们北方。

        饸烙面一碗六元,碗里除了饸烙面,还有豆芽,黄豆,豆腐皮,一点肉末,汤比较咸,比较符合北方人的口味。

          担担面一碗七元,除了细面,汤是正宗四川红油汤,照顾北方人的口味,汤微辣,里面有豆芽,黄豆,豌豆,花生豆,还有绿叶菜和一些肉末。

       从现代饮食健康的角度,饸烙面的咸汤显然不符合标准。食盐摄取过多对身体不好。

        从口味的角度, 担担面的香辣显然更能刺激人的味蕾。

       从色泽的角度,担担面汤的亮红色看上去更让人有食欲。

       从实惠的角度,担担面的肉末比饸烙面的肉末更多一些。

        担担面摊生意兴隆,饸烙面馆却有点冷清。

 

        世界上的事情就是这样,虽然保有各自的特色,但是,一旦放到一起比较,人们就有了选择。

       在饥馑的年代,能吃上一碗饸烙面就知足了。在富足的年代,人们就有了选择和追求。

       如果饸烙面馆的老板跳出来,指责大家,说既然是河北人,就要爱家乡,爱家乡就应该选择家乡的食物,就应该多吃饸烙面,少吃外来食物担担面,否则就是不爱家乡,那么多半情况下大家 一不理睬你,二 给你一个白眼,三说你这人有病。如果你逼着大家仅仅吃你的饸烙面,大家估计就会骂你是流氓土匪。如果你开始造谣,说外来的担担面吃多了对大家身体有害,这是南方人的阴谋,那么大家就怀疑你是个伪君子。

        如果买饸烙面的店主想要多赚钱,那他就应该少搞小动作,要实惠一点,色美味香一点,改进一点。

       我只是在谈论吃面的事情,您可千万别多想。

     

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旅友回复 (2条)

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  • #1 @Ricci (多多鸟在线) 说: 2016-03-21 13:42

    看着挺好吃的样子

  • #2 @自由自在qq (如意鸟离线) 说: 2016-03-21 13:44

    【回复 #1 @Ricci 的帖子】:欢迎Ricci今后来北方品尝饸烙面,和你们湖北的热干面做一个比较。

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